تُقبل شريحة واسعة من ساكنة مدينة الرشيدية ومن المغاربة بشكل عام طيلة السنة، وخلال فصل الصيف على وجه التحديد، الذي يعرف كثرة المناسبات والحفلات والأعراس السنوية.على شراء اللحوم البيضاء ، “الدجاج بشكل خاص” نظرا للسعر الجد مرتفع للحوم الحمراء.
وتجاوزت الأثمنة اليوم في محلات البيع بالتقسيط بالرشيدية 28 درهم للكيلوغرام الواحد، ليصل سعر “دجاجة” متوسطة الحجم إلى 70 درهما أو أكثر؛ وهو ما يلهب جيوب ذوي الدخل المحدود والأسر الفقيرة والهشة بهذه المدينة المتسمة بالدخل المحدود لغالبية ساكنتها.
وصرح صاحب محل لبيع الدجاج بالتقسيط لجريدة الرشيدية 24 أن لوبي القطاع يتحمل مسؤولية ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء، مضيفا أن تجار اللحوم البيضاء ،بالتقسيط ، سبق لهم ان حذروا خلال شهر يوليوز الماضي من تدعيات ارتفاع سعر لحم الدجاج ، وتأثيره على القدرة الشرائية لساكنة الرشيدية خاصة مع كثرة المناسبات والأعراس، إضافة إلى حلول الجالية المغربية بالخارج لزيارة الأقارب.
”،
